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江西省、中国科学院庐山植物园民族植物学研究组在民族生物学研究领域取得新进展。针对我国潮汕地区祭祀仪式中的传统利用与传承开展系统研究,相关成果以题为《Between gods and green: ritual plant use of traditional festivals in the Chaoshan region, China》的论文,被民族生物学国际期刊 Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine接收发表。该研究以植物为切入口,对潮汕仪式中的植物使用、文化含义和知识传承进行了系统讨论。华南农业大学的硕士研究生王嘉庭为论文的第一作者,华南农业大学的崔大方教授、施诗博士、庐山植物园罗斌圣副研究员为本文的共同通讯作者。
潮汕地区位于广东省东部沿海地区,作为汉族的分支之一,该地区宗族传统深厚,传统仪式活动与风俗习惯保存完整。在潮汕文化体系中,强烈的宗族组织和繁复的仪式活动构成了社会认同的重要基础。无论是祠堂的祭祀仪式,还是海内外潮汕人的节庆活动,植物都扮演着不可或缺的角色,它们不仅是供品与礼仪陈设的物质构成要素,更是跨越时空延续集体记忆与群体认同的文化媒介。


 
 
图 1潮汕地区不同的祭拜盛况
研究团队于2023至2025年间深入潮汕三市,以民族植物学的视角探访了多场祭拜仪式,走访了100位当地知情者,开展了系统的田野调查。研究共记录了25个传统节日,经过调查,我们在潮汕地区总共记录到25个仪式活动,涉及60种仪式植物(52属,31科),以栽培植物为主,豆科和禾本科作为运用最多的科。使用部位以叶片为主。其中代表性植物有14种。
 
图 2 潮汕地区一年中的祭拜仪式及其代表性植物

 

图 3 潮汕地区不同祭拜仪式中植物的应用
该研究从植物切入潮汕节俗文化,揭示了隐藏于热闹节日场面之下的另一条文化线索——植物不仅是供品或装饰,更承载着一套关于家庭、信仰、节令、地方记忆与文化连续性的表达方式。研究为理解岭南汉族地区的仪式实践提供了新的民族植物学视角,也为潮汕非物质文化遗产的记录与保护提供了基础数据与学术支撑。
论文链接:https://link.springer.com/article/10.1186/s13002-026-00902-8
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